Étiquette : Framboises sauvages

Les framboises de la ronce odorante, miam !

Framboises sauvages de la ronce odorante

Ces temps-ci, je me délecte d’une variété de framboises sauvages provenant de la ronce odorante (rubus odoratus en latin et Flowering Raspberry en anglais).  Elles ont un goût difficile à décrire, parfumé, qui me fait penser à un goût de sucreries de mon enfance.  Je les mange directement sur place, car elles sont fragiles et parce que j’aime collationner directement dans la nature ! 

Cet arbuste a de belles grosses feuilles qui ressemblent à celles de l’érable

Fleur et feuilles de la ronce odorante

et de jolies fleurs roses. 

Fleur de la ronce odorante

Les fruits arrivent à maturité de juillet à août environ et constituent un de mes régals de l’été ! 

Bonne journée,

Julie

Juliebriere.com

 

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